Impasto Neutro Base
(si può utilizzare per Torte Salate e/o Strudel Dolci)
INGREDIENTI
1/2 bicchiere di olio di semi oppure e.v.o.
1 bicchiere di acqua
farina tipo II q.b.
PREPARAZIONE
In una terrina unire olio, acqua e sale.
Aggiungere la farina e lavorarla fino ad ottenere un impasto compatto e asciutto.
Lasciare riposare per 15 minuti.